又是狐仔在台南參加的大食團出征紀錄
這次一夥人來到了台南的
鴻樓川菜海鮮餐廳
台南市北區公園南路371-375號
06 220 3456 / 10:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00
原本以大家對美食食記的標準來說...應該要拍一下現場是有多美侖美奐
But...狐仔覺得...這會把篇幅拉太長分散大家對食物的注意力(食物圖片太多了)
所以這次...咱們直接進入食物照片...請大家跟著照片一起開食吧!!!
這是滑蛋牛肉
狐仔對牛肉頗有愛...所以只要是牛肉料理我大多會給一個讚
十分的下飯...對於開胃來說是個不錯的選擇
鹹蛋苦瓜
鹹蛋的香氣與味道都算夠...加上一些小魚干佐味
其口味相信大多數的朋友都會喜歡
但對我來說這道可惜了...因為個人偏愛吃山苦瓜的口感
即便如此...此道仍然是好吃的
芹菜小卷
認真講...這道應該不算是川菜的範圍
但..已經出現了就給它吃下去吧
芹菜的脆度保持著...小卷軟Q彈牙
整體上有些辣度...但這道菜的料理就是要帶點辣才夠味
香橙排骨
這道狐仔比較無感...只記得肉的彈性佳且橙味十足
頗想知道廚師是使用哪一牌的柳橙汁下菜的
排骨分切的大小與肉骨的比例頗適中...在食用上不會有難啃食的感覺
但狐仔還是比較愛里肌肉
生菜蝦鬆的.......蝦鬆(包蝦鬆用的生菜應該不用拍吧^^)
這道讓我超殘念的!!!
不是因為不好吃...而是因為拍完照後跑去拿罐飲料回來
就被吃完了...吃完了...吃完了
所以好吃的程度應該不用多說吧XD
同樣是下飯用的紅燒豆腐
配飯吃...很好吃來著
這不知道是我的第幾碗了
[台南] 德安百貨 快樂小館牛排西餐 享受玩樂透的樂趣 大塊肋眼大口吃
金莎杏鮑菇
簡單的說就是酥炸杏鮑菇
重點在酥而不油...嫩而不老
味噌旗魚
這片料理的不錯...能讓身為東港人的狐仔不嫌棄已是好的開始了^^
左宗棠雞
這道雞肉很鮮嫩...狐仔個人大推
(我就是愛吃肉XD)
芹菜炒鵝腸
基本上跟前面的炒小卷差不多...有一些辣度
(不知道為何...這類型的菜一定要有些辣才對味)
燒臘綜合四色拼盤
這道我也是沒有出筷的機會就被喀完了QQ
傳統美食...蒜泥白肉
我需要更多的蒜泥
擺盤很漂亮的水晶雞
其他未拍到的還有很多
但再拍下去狐仔真的不用吃了(團友掃盤速度太快了)
所以分享這樣就好
基本上此店的菜色相當的多...地方也很大
強烈建議...想到這裡的朋友最好要超過六人
這樣才能吃到比較多的菜
狐仔這團14人外加一位臨時招攬入團的酒促妹妹共十五人
分兩桌(同菜色)...每人銷費約450元..桌子共擺滿三次
以上報告完畢^^
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