這種文字寫起來絕對是讓人感覺不痛快

尤其是對動筆的人來說肯定是不爽快外加爆氣般的回憶

一般來說,無論是自己或是其他讀者朋友

每次對於某些店的某些不好的狀況的抱怨

總是會回應>>>再去一次試試,也許只是一場誤會

但這次這個結論絕對是第一篇!!

先來看一下店家的基本資料

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台南新光三越小西門-老乾杯和牛燒肉專門店

地址:台南市中西區和意路3號

電話 :06-2148222

營業時間:11:30-15:00; 17:00-23:00

停車:附設新光三越地下停車場,消費可折抵

 

會去這家店完全是衝著家店不小的名氣

再加上台南諸多先進美食部落客的介紹.....

當天某從大陸來台念研究所的朋友~~~想與大家吃高檔燒肉

來慶祝遠行來台灣求學的旅程總算完美的畫下句點

對於這間店,一定得先說餐點方面的品質算是對得起它的收費...

但讓大家爆怒的點...服務方面就...

先來說說當天的用餐流程

首先...服務生並沒有完整介紹用餐方式以及桌面上的佐料

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翻開菜單,牛肉的種類和售價也是台南一等一的了

IMG_239903.jpg  

一行三人各點了一份套餐

並開了一瓶清酒,到目前為止服務也都還算迅速

態度也不差

這是當天套餐的前菜

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肉品拼盤

這是三人份的!!肉的品質比吃到飽的高出許多

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看到肉品....不過問題來了!!

之前在其他網誌上看到的說高達五成時間的桌邊服務

可以說~~簡直零分!!

上菜的速度銜接不上~~烤完牛肉之後大家大眼瞪小眼

海鮮和其他肉品才姍姍來遲,明顯出菜安排出了大問題

再者~~請服務生換個烤網換了 十分鐘 換不好,今天是到野宴還是老乾杯阿!!

說到桌邊服務,大概也只剩下烤明蝦和烤牛排有出現了...許多分享文還真是害人不淺阿!!

然後最扯的來了

後面加點了店內招牌肋眼牛排

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仔細看~~~還在冷凍狀態喔~~~

服務生跟我們說需要20~30分鐘的回溫時間

大約等了20分鐘...因為東西都烤完了~~又陷入大眼瞪小眼

於是服務生來幫我們把牛排拿去快速回溫

然後....又等了20分鐘...20分鐘...20分鐘...

好一個快速回溫阿!!

最後就是點心了~~這也是爆發的臨界了!!

就在吃完肋眼牛排過十分鐘之後

服務生完全沒有要上甜點的意思

直到我們開口詢問!!

然後又等了十分鐘!!

 

這時我們後面那桌正由許多服務員在為他們慶生

不禁在想....到底怎麼了才會選這家找虐的餐廳吃飯阿

終於....甜點上桌!!我只想吃完趕快閃人了!!

IMG_240812.jpg  

三個人,這次用餐總共花費了一萬三千多

真的不是小數目!!

但...突然冒出了一股淡淡的哀傷...總有種比吃路邊攤更不如的感覺

說好的細心且專業的桌邊服務到哪去了???

價格與品質.....哈哈哈哈哈哈哈哈哈

也因此...原來再給一次機會的原則就讓它放水流吧

老乾杯 就也不再乾杯了!!

以上~~~不煙不酒 煙酒生 於七竅生煙慶功宴會後報導

 

 

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Posted by 傻瓜狐狸 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(6) 人氣()

留言列表 (6)

Post Comment
  • 訪客
  • 也太跩了,晚上訂位只有兩個時段17:00或19:00,用餐又限時兩小時,而且前一個月才開放訂位,15人以上還需預付訂金500/人,我訂22人就得前一個月先壓11,000給他們餐廳.好的餐廳何其多,何須那麼麻煩.完全只考慮的自已賺錢的做法,通常就是黑心廠商的高危險族群
  • 小豬
  • 我也在那邊經歷了一頓暴怒用餐的過程,桌邊服務~呸!連茶水從頭到尾都沒有給,3個店員包括店長站在旁邊跟其他桌客人聊天喝酒大聲喧嘩,然後的確只有烤肋眼才會出現服務,最誇張打去公司客訴找不到管道,還特別交代我不要台南店的人打來解釋,結果等了整整兩天"台南店"店長"晚上快10點"打來想道歉,過程中一直鬼打牆說他們本來就有桌邊服務可以陪客人喝酒等等等.還說我今天一整天都在開會開完一有時間就撥給您了...................我真心不懂這間公司有什麼毛病
  • 辛苦你了...只要咱們堅持不要再去...總有一天他們會自食惡果的

    傻瓜狐狸 replied in 2015/01/20 11:40

  • 熊喵
  • 真的很令人不開心,不過,台北的好像沒有這樣耶。
  • 深深覺得這是管理的問題
    但我不想再給他們一次機會了

    傻瓜狐狸 replied in 2015/01/31 10:27

  • Ann
  • 看到你這篇,才想到我也經歷了差不多的事情…
    不過現在聽說台南店店長被客訴的太頻繁,目前調去台中店了
    居然沒有被降職,真搞不懂他們公司到底在想什麼
  • 所以過一陣子換台中店被客訴嗎XDDD

    傻瓜狐狸 replied in 2015/04/16 09:49

  • 您的暱稱 ...
  • 所以我五月在新光三越的乾杯用餐遇到的是原台南店店長?難怪我看文章越看越覺得跟我經歷好像…還以為是乾杯的文化
  • 所以我們應該要開啟追蹤店長副本任務嗎???

    傻瓜狐狸 replied in 2015/06/12 00:47

  • Galaxy77135
  • 差點去台中的雷店.... 還好有看到提醒,感恩