熱愛喝咖啡的狐仔有個很愛宅在家裡喊無聊的老媽

為了讓她有事可忙...狐仔決定要讓她學著煮咖啡

But...狐仔一直以來在使用虹吸壺被狐媽嫌麻煩難搞懶得學

為了強化她的興趣與降低她偷懶的藉口

狐仔決定從"看起來"簡單的手沖法開始教起

工欲善其事必先利其器(其實是滿足自己的敗家欲望)

找一把好使的手沖壺成為走向這一步的第一個選擇題

經自家學妹的運作後...這把來自日本的日製全銅手沖壺便出現了

Kalita 牌出品...聽說這把在台灣不便宜(學妹幫我從日本運回來總價3K)

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拿出來瞧瞧...

有時我真的很佩服日本人...壺身的銅色分佈居然可以弄到與包裝圖面這樣接近

(壺下那個是我的愛鍋 ALESSI Pasta Pot )

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非常好握的手把...彎曲度很合我的手掌

手把尾部的反勾設計剛好可以勾入手掌的下緣

使壺不會在手沖過程中滑脫...是此壺好使的主因之一

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壺內層鍍了一層銀色金屬表面

狐仔沒有特別去研究這一曾是何材質

但日本安規甚嚴...能通過一般就是安全的保證

所以就不多做研究了(內部有水氣是因為狐仔剛清洗過)

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壺蓋與壺身的密合度極佳

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細管尖嘴...注水流量好控制

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以上報告完畢...希望狐媽能認真的學著怎樣玩這把壺

最後...如何手沖需要我假掰裝大師寫教學嗎???

有需要的朋友請跟我說...我再認真的考慮要不要冒著被炮的風險寫一篇

 

 

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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品


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