這是一篇超短篇的進食記錄

還記得幾個月前...我跟雲把拔同時啟動了減肥計劃

在這段時間內...我胖了3KG(這是哪一招!!!)

這一切都是台南這邊的吃喝團害的

每月一次的大餐...實在太進補了

這個月也是吃很補

我們來到了台南市南區新興路366之1號

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很不起眼的招牌說明了這是一家很傳統式的小店面

一切的從簡的店面裝潢其實也沒什麼需要相片說明的

比較重要的...我想就是這個...

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對於牛肉...狐仔有種莫名的喜愛

就是喜歡吃涮肉的型式

所以這次我們很直接的點了兩種鍋底來吃涮牛肉

分別是原味與麻辣

兩者基本上的差別只在於麻辣泡菜

個人大推原味...那湯非常美味...我就喝了很多碗

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牛肉方面如同菜單上寫著有有分頂級與上肉

因油電雙漲後...收入低微的狐仔正式步入新貧一族

所以只能吃上肉(為了要吃飽!!!)

這部份的肉有兩種...狐仔只能從如蝗蟲現世的同夥手中搶到這一盤拍照

看那鮮嫩的肉色(感覺這句哪邊怪怪的)

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牛肉在涮絕對不能熟透...保留此色澤為最佳

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搭上店家提供的醬料與好吃的薑絲...大口咬下非常的好吃

但是狐仔建議有去的朋友一定要吃一口未沾醬的牛肉

體會一下老闆特選肉品的鮮甜

之後再選擇自己喜歡的吃法用力掃蕩

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最後要特別介紹此店的牛肉魯味

這是老闆的得意料理之一

口感佳...入味但不鹹...是頗好的小菜

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其他的菜...就被我完全忽視了

因為拎杯是來吃肉的!!!

最後一提

熱情的老闆很臭屁的說

如果各位能提前定位...並跟他說想喝好喝的冷飲

他將會斟酌人數為各位熬煮祖傳的烏梅湯(沒先說一律沒得喝XD)

以上簡短報告完畢

狐仔的朋友想去吃記的要打電話約我

 

 

 

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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品

本文另同步發表於Xuite旅遊網


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Posted by 傻瓜狐狸 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()

留言列表 (1)

Post Comment
  • 老闆
  • 老闆只是臭屁嗎?我看他待客的方式,我絕對不會想再來吃,簡直是糟透了!東西好吃沒有好的態度又如何稱為好的牛肉店?
  • 該店老闆是沒有這樣對我們...也許您應該再去一次試試...人總心情不好的時候...可能您運氣不好碰到了

    傻瓜狐狸 replied in 2013/07/21 17:18